VC-283V2

Maturazione e conservazione

  Disponibilità: Su ordinazione

Armadio grande - porta piena

Armadio climatizzato 1 temperatura - Gamma Collection - porta piena Black Piano.

- Funzione: conservazione e maturazione (tra 10° e 14°C per tutte le tipologie di vini) oppure servizio di una sola tipologia di vino (solo bianco o solo rosso)
- Numero di temperature: 1 temperatura.
- Dimensione: grande.
- Colore del rivestimento: Nero Zigrinato, Bianco Cotone, Rosso Satinato, Wengè o Wengè Chiaro.

 

L’allestimento interno, sempre a scelta del cliente, può essere con ripiani da stoccaggio, con ripiani da presentazione o con ripiani scorrevoli Main du Sommelier.

Allestimento standard (T) – Pack Access: 03 ripiani da stoccaggio + 03 scorrevoli Main du Sommelier ACMS (brevettato) - capacità circa 206 bott. bordolesi standard

Allestimento scorrevole (C) – Pack Premium: 14 ripiani scorrevoli Main du Sommelier ACMS (brevettato) - capacità circa 196 bott. bordolesi standard

Allestimento presentazione (PRE) – Pack Presentation: 04 kit da presentazione articolati AOPRESAR montati su ripiani scorrevole ACMS - capacità circa bott. bordolesi standard

 

Porta: piena Black Piano.

 

Dimensioni: 1762 x 700 x 713 mm.

 

OPZIONI:

porta vetrata Full Glass.

Gamma Collection

La gamma Collection oscilla tra linee grafiche, colori vivaci o ovattati, materiale legno e giochi di luce. In una creatività esplosiva, forme, colori e materiali si danno alla pazza gioia! Venticinque combinazioni possibili, tre dimensioni, quattro sistemi di regolazione, due tipi di porte: la gamma Collection si adatta, si fonde o si fa ammirare, secondo i gusti.

La funzionalità è intimamente legata all’estetica ed i “tesori” che affiderete ad uno di questi armadi saranno preservati al meglio, protetti, valorizzati in uno “scrigno” che racconta una storia così bella.

 

Caratteristiche

Caratteristiche principali
Peso 150 kg
Colore Bianco Cotone, Rosso Satinato, Wengé, Wengè chiaro, Nero Zigrinato.
Garanzia 3 anni
Numero di temperature 1 temperatura
Taglia 283 - grande
Porta reversibile No
Equipaggiamento interni
Capacità pack access circa 206 bott. bordolesi standard
Capacità pack premium circa 196 bott. bordolesi standard
Capacità pack presentation circa 160 bott. bordolesi standard
Tipo di illuminazione interna 2 Led ambrati incassati nella regolazione
Caratteristiche specifiche
Allarmi visivi
Visualizzazione dell’igrometria Si
Piedini regolabili Sì – 4 piedini regolabili
Temperature ambientale limite d’utilizzo* 0 – 35°C
Visualizzazione della temperatura Display LCD touch-screen
Filtro a carboni
Campo di regolazione da 5° a 20°C
Tipo di regolazione Elettronica
Serratura
Tecnologia Caldo-Freddo-Isolamento
Sbrinamento automatico
Rivestimento esterno Pannelli stratificati rivestiti in polietilene.
Materiale dell’isolamento Schiuma poliuretanica (59 mm.)
Produzione del caldo Resistenza
Produzione del freddo Freddo statico - compressore
Pareti interne Alluminio SRA
Classe Energetica
Consumo annuale d’energia **(KWh/an) 292 con porta piena / 456 con porta vetrata
Classe d’efficienza energetica C
Emissioni acustiche (dB(A)) 38
** Consumo calcolato in ambiente di 25°C

Stoccaggio e conservazione, consigli per l’uso.

Lo sapete? Tutte le tipologie di vini (rossi, bianchi, rosati e spumanti) vengono conservati alla stessa temperatura, come in una vera cantina naturale.
L’armadio climatizzato da conservazione EuroCave riproduce le esigenze necessarie per la perfetta maturazione dei vini, riproducendo in uno spazio ridotto le condizioni ideali di maturazione presenti in una cantina naturale.

Sono 5 i parametri fondamentali che caratterizzano la corretta conservazione del vino:

  • Temperatura costante – affinché il vino maturi in modo ottimale è necessario garantirgli una temperatura costante, tra 10° e 14°C, indipendentemente dalle variazioni di temperatura esterna.
  • Umidità adeguata – è importante mantenere l’umidità corretta. Una buona igrometria è compresa tra il 50 e l’80%.
  • Aerazione rinnovata e costante – è indispensabile garantire una buona circolazione dell’aria per evitare la formazione di muffe e batteri.
  • Assenza di luce – per maturare, il vino deve essere protetto dalla luce: solamente così si impedisce l’ossidazione dei tannini. La luce diretta altera irrimediabilmente i vini e anche la luce indiretta è nociva. A lungo andare infatti rischia un destrutturamento del vino.
    Per questo motivo le porte vetrate EuroCave subiscono un trattamento anti-UV e l’illuminazione presente all’interno degli apparecchi è di colore ambra e non genera calore.
  • Assenza di vibrazioni – al fine di maturare correttamente il vino deve essere protetto da qualsiasi vibrazione che ne causa la rottura delle molecole.

Condizioni d’incasso di questo armadio climatizzato.

Questo apparecchio non è stato concepito per l’incasso. Esso infatti non corrisponde alle dimensioni standard dei mobili da incasso e la sua aerazione non avviene nella parte anteriore. Essendo già dotato di rivestimento è a maggior ragione sconsigliato l'incasso in un ulteriore mobile.

L’ambiente dove verrà posizionato l’apparecchio non deve essere troppo umido (es. lavanderia, bagno, ecc), avere un pavimento stabile e piano e dovrà essere dotato di una presa di corrente di 16 A dotata di messa a terra e di sezionatore di 30mA.
Il cavo elettrico in dotazione ha, ad una estremità, una presa Schuko ed all’altra una presa femmina “a triangolo”. Accertarsi che quest’ultima sia ben inserita nella spina posta nel vano compressore, alla destra di quest’ultimo.

Attendere 48 ore prima di collegare il cavo alla presa elettrica.

L’installazione del distanziale posteriore (inserito all’interno del sacchetto accessori) consente di mantenere uno spazio di circa 7 cm. fra la parete e l’armadio climatizzato, ottimizzando il consumo energetico dell’apparecchio. Introdurre i due tappi nei fori collocati nella parete esterna dell’armadio climatizzato senza inserirli completamente. Collocare il distanziale ed introdurre totalmente i tappi.