Un armadio climatizzato professionale, in 5 punti

Ecco quali sono le peculiarità che un armadio professionale per la conservazione dei vini deve avere, per assicurare performance di alto livello e per garantire la corretta conservazione del suo preziosissimo contenuto. Dettagli di eccellenza che sono anche un segno di rispetto nei confronti del vino e della sua millenaria tradizione.

Temperatura costante nell’armadio

In una cantina naturale i muri spessi, costituiti da terra e pietra, mantengono la temperatura costante, tra i 10° e i 14° Celsius. La stessa temperatura garantita dagli armadi climatizzati EuroCave, grazie alle pareti (con isolante cellulare da 6 cm di spessore) e al sistema di regolazione termica integrato.

Igrometria adeguata al vino

Muri e soffitti di una cantina naturale, costituiti da pietre ruvide, catturano l’umidità dell’aria e mantengono un tasso di igrometria superiore al 50%. L’umidità in eccesso è dispersa ed eliminata tramite il pavimento in ghiaia. Negli armadi climatizzati EuroCave, un esclusivo sistema di preservazione dell’igrometria è abbinato alle pareti in alluminio, per garantire condizioni simili a quelli di una vera cantina naturale.

Protezione dai raggi UV

Nelle cantine naturali, le pareti ed il buio difendono le bottiglie dall’aggressione dei raggi ultravioletti, evitando il prematuro deterioramento del vino. In modo analogo, gli armadi climatizzati EuroCave difendono le bottiglie grazie alle pareti piene e ai vetri delle porte, che ricevono uno speciale trattamento anti-UV. Così le bottiglie più preziose possono essere esposte e mostrate, senza che la luce possa danneggiarne il contenuto.

Annullamento delle vibrazioni

Le vibrazioni possono compromettere l’ottimale processo di maturazione del vino. Le cantine naturali, spesso collocate sottoterra, costituiscono un vero e proprio baluardo a difesa dalle vibrazioni. Negli armadi professionali per la conservazione del vino, invece, sono la composizione e il design della struttura a proteggere le bottiglie, per garantire le condizioni ottimali per la conservazione, l’invecchiamento e la maturazione del vino.

Aerazione permanente delle bottiglie

Una differenza di pressione ottenuta tramite una porta traforata e un foro di areazione crea una costante circolazione dell’aria, nelle cantine naturali. In modo analogo, negli armadi climatizzati per la conservazione del vino di EuroCave, la differenza di pressione tra due aperture presenti nell’armadio assicurano un lento e costante flusso d’aria filtrata, che mantiene le bottiglie correttamente aerate.

Compatibilità con le bottiglie

Gli armadi climatizzati EuroCave nascono per poter accogliere una varietà di bottiglie di vino di diversi tipi. Tutti i ripiani dei nostri armadi climatizzati, infatti, possono essere collocati a diverse altezze (con un passo di 3 cm), per poter accogliere bottiglie Bordolesi, Borgognotte, Alsaziane, Champagnotte e Magnum.

Scegli l’armadio climatizzato giusto per te

In questa pagina sarai guidato attraverso pochi, semplici passaggi, per capire meglio quale armadio climatizzato per vini risponde meglio alle tue esigenze di appassionato.

Peculiarità dell’armadio climatizzato perfetto

Che cosa fa di un armadio climatizzato per vini un vero strumento professionale? Abbiamo raccolto in una pagina le peculiarità e le caratteristiche dei nostri prodotti d’eccellenza.